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发表时间:2021-05-17 19:44
最佳球会官方网站(中国)有限公司官网现在吃饭都讲究色香味俱全,在做菜的时候,不光要原材料新鲜,还需要各种各样的调味料,来使菜变得美味。在众多的调味料中,比如老抽和生抽,鸡精和味精很相像,只有一个字的差别,但是实际上它的味道和作用,千差万别。今天就来说说鸡精和味精的差别,对人体到底有没有坏处?味精
味精其实主要就是将粮食作为原材料,通过微生物发酵提取精制而成的调味品,它主要的成分就是谷氨酸钠,有些人就会认为味精是化工而成的,其实这种说法并不是很准确,味精是以大米、玉米等一些粮食作为原材料,再经过发酵以后提取而成的一种天然食物,并不是大家所说的化工合成的。所以大家只要适当食用味精是不会对最佳球会官方网站(中国)有限公司官网的身体造成伤害的。说到这里可能大家疑虑“为什么有人说吃味精会影响健康”。其实适量吃是不会对健康造成危害的,只有过量的情况下才会。这是因为,谷氨酸钠吃进肚子里,会和胃酸反应生成谷氨酸和氯化钠。氯化钠就是常吃的食盐,多吃味精也就意味着多摄入了盐。盐吃多了会导致高血压等一系列慢性疾病的发生。鸡精
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